Kalt / Warme Buffets
Gaumenfreude - 18,90 €
Kalt/Warmes Buffet
Minimum 15 Personen
Braten/Käseaufschnitt verschiedene Sorten, Zwiebelmett,
Butterrosen, Salate Ihrer Wahl, Obstplatte, Pute-Ananasspieße,
kleine Schnitzel, Medaillons und Hähnchenschnitzel alles frisch gebraten
und heiß auf den Tisch, Dip
(Brot, Baguettes & Partybrötchen)
Schlemmertraum - 22,90 €
Kalt/Warmes Buffet
Minimum 20 Personen
Braten/Käseaufschnitt verschiedene Sorten, Zwiebelmett,
Butterrosen, Salate Ihrer Wahl, Obstplatte,
Schweinebraten, Rinderbraten, Putenbrust,
Gratin/Bratkartoffeln
(Brot, Baquette & Partybrötchen)
Mediterranes Buffet - 24,90 €
Minimum 20 Personen
Überbackene Hähnchen-und Schweinemedaillons, Gorgonzola,-Tomatensauce mit Pasta, Gnocchi, Tomate Mozzarella, Antipasti ,mediterrane Käseplatte, mediterrane Wurstplatte, Serrano-Melonenschiffchen, Tortellinisalat, Butterrosen, hausgemachtes Focaccia, Paninibrötchen
Exklusives Buffet aus Land & Meer 26,90 €
Minimum 20 Personen
Kalt/ Warmes Buffet
Frisches Schollenfilet in Eihülle gebraten,
zerlassene Butter, hausgemachte Bratkartoffeln/ Kartoffeln,
Schweinemedaillons an frischen Champignons,
Kräuterbutter nach Muttern´s Rezept,
Pfeffersauce
Salatbuffet mit Dressing,
Braten- Aufschnittplatte verschiedene Sorten
geräucherter Lachs und Aalplatte, Matjes
Käseplatte , Obstplatte, Butterrosen, rustikaler Brotkorb, Baguette,
Partybrötchen
Rote Grütze/ Schoko Mousse im eigenen Glas hübsch garniert
mit Vanillesauce
Hot on Top Buffet - 23,90 €
Kalt / Warmes Buffet
Minimum 20 Personen
Hähnchenbrust in Paprikarahm, Schweinemedaillons in Apfel - / Zwiebeljus, Schwenkkartoffeln, Kroketten, Apfel-Matjessalat und fruchtiger Shrimpssalat im Weckglas, Mini Quiche verschiedene Sorten, Hähnchen-Gemüse Schaschlik, Hirtenspieß, verschiedene Buttersorten mit Tomaten - / Apfelchutney, Panini's, hausgemachtes Oliven - Kräuter Focaccio
Brunch Buffet -19,90 €
Minimum 20 Personen
Braten-und Käseaufschnitt verschiedene Sorten, Zwiebelmett, Lachsplatte, Marmelade, Nutella, Obst, Joghurt, Müsli, Milch, Butter, Brot, Brötchen,
Rührei, Bacon, Nürnberger Bratwürstchen
natürlich sind alle Gerichte kombinierbar !
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